7g Roaster | Peru Carloman Carranza – Direct Trade
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Loja

Peru Carloman Carranza – Direct Trade

11.0033.00

Limpar
REF: n.d. Categoria: Etiquetas: , , ,

Nosso primeiro café comprado diretamente das mãos do produtor, Carloman Carranza. Membro da Cooperativa de café  JUMARP, localizada nos Andes da Amazônia, no norte do Peru. Formada por 35 pequenos agricultores em 2003; Atualmente, são mais de 236 parceiros. O investimento é feito em infraestrutura de laboratório para moinhos úmidos, armazenamento e escavação. Além disso, a JUMARP usa o prêmio para fornecer fertilizantes aos membros e treinamento prático por meio de visitas às fazendas. Todo esse trabalho duro é feito para fornecer o melhor café verde e continuar melhorando a vida de todos os membros da cooperativa.

Notas sensoriais: Consistente, doce e frutado. Notas de chocolate, citrus e frutos secos.

Região – Cooperativa: Lonya Grande – JUMARP

Produtor: Carloman Carranza